12.01.2017
Čokoladna kokos torta

zena.blic.rs






Uputstvo za pripremu :
Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, dodati 1 kašiku brašna i 100 g kokosovog brasna. Lagano izmešati varjačom. Usuti u pleh (35x25 cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Na isti način napraviti još dve kore.

Žumanca dobro umutiti sa šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 20 minuta uz neprestano mešanje. Pred kraj kuvanja, kad varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu i mešati da se otopi. Maslac i margarin umutiti, pa izmikšati sa dobro ohlađenim filom.

Na tacnu staviti koru, preko fil (trecinu ukupne količine), opet koru pa fil.....3 kore, 3 reda fila. Umutiti slag sa mlekom i ukrasiti tortu.

Staviti je u frizider da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu !

Napomena :
ovo je recept za tortu 35x25cm...ja sam presekla korice po duzini i napravila dve torte 35x12,5cm..

3.04.2017

Slatko savršenstvo iz teglice : Ove kolače ćete obožavati

Kada hoćete da budete maštoviti, kolači u teglici mogu da budu pravi izbor.

30.01.2017

Ove gurmanske korpice nemaju konkurenciju ! Prave se sa lukom i to veoma brzo i lako !

Kada vam je potreban hranljiv doručak koji će vam pružiti dovoljno energije za sve izazove koji vas očekuju ove korpice sa lukom su pravi izbor, a priprema vam neće oduzeti puno vremena.

12.01.2017

Čokoladna kokos torta

28.12.2016

Novogodišnja poslastica se pravi tako lako, a svi je obožavaju

Omiljena novogodišnja poslastica pravi se tako lako, a obožavaju je i deca i odrasli. Na sajtu Mogu ja to sama možete da pronađete recept za rolat sa bananicama.